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BBQ EM CASA
RECEITA DE COSTELINHA AO MOLHO BARBECUE II (ribs on the barbie - churrasco)
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2 months ago
A deliciosa costelinha do Outback desmistificada para você fazer em casa e se deliciar com sua família em seus churrascos!! veja a receita abaixo:
Acesse nosso facebook: http://www.facebook.com/bbq...
Receita de churrasco.
Receita: Costelinha ao molho barbecue II (ribs on the barbie)
Receita: André Dias.
1 peça de costela
Dry rub (a venda em nosso site: www.bbqemcasa.com.br)
mostarda
açucar mascavo
papel alumínio
molho barbecue
Modo de preparo:
Limpe a costela removendo o excesso de gordura e espalhe bastante mostarda amarela por toda a costela, tempere com o dry rub, cubra com açucar mascavo e enrole em duas folhas de papel alumínio.
leve a costela embrulhada no papel alumínio na churrasqueia ou forno a 150 graus por 2 a 3 horas (depende do tamanho da sua costela) após este tempo abra a costela passe molho barbecue e deixe por mais 1 hora para caramelizar um pouco o molho barbecue!
sirva em pedaços acompanhada de uma bela cerveja gelada!
Tempo de preparo: 3 horas
Musica da abertura: Old stuff trio.
Music courtesy of Audio Network.
Receita Dry rub - http://www.youtube.com/watc...
Receita Molho Barbecue: http://www.youtube.com/watc...
Receita Costela - http://www.youtube.com/watc...
Acesse nosso facebook: http://www.facebook.com/bbq...
Receita de churrasco.
Receita: Costelinha ao molho barbecue II (ribs on the barbie)
Receita: André Dias.
1 peça de costela
Dry rub (a venda em nosso site: www.bbqemcasa.com.br)
mostarda
açucar mascavo
papel alumínio
molho barbecue
Modo de preparo:
Limpe a costela removendo o excesso de gordura e espalhe bastante mostarda amarela por toda a costela, tempere com o dry rub, cubra com açucar mascavo e enrole em duas folhas de papel alumínio.
leve a costela embrulhada no papel alumínio na churrasqueia ou forno a 150 graus por 2 a 3 horas (depende do tamanho da sua costela) após este tempo abra a costela passe molho barbecue e deixe por mais 1 hora para caramelizar um pouco o molho barbecue!
sirva em pedaços acompanhada de uma bela cerveja gelada!
Tempo de preparo: 3 horas
Musica da abertura: Old stuff trio.
Music courtesy of Audio Network.
Receita Dry rub - http://www.youtube.com/watc...
Receita Molho Barbecue: http://www.youtube.com/watc...
Receita Costela - http://www.youtube.com/watc...
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